Ante la necesidad del ser humano de encontrar un ligero manjar que sirviese de sustento y fuente de energía en el viaje, a partir de pulpa frutal, cereales y miel se crearon los primeros dulces.  México es un país internacionalmente egregio por sus platillos, espectro que posiciona a la gastronomía mexicana como la primera a … Sigue leyendo Dulces mexicanos, un negocio centenario