Chilza una empresa cien por ciento zacatecana que posiciona al estado en el escenario nacional e internacional con productos de calidad. Ofrece soluciones integrales a clientes como Sabritas y PepsiCo, a quienes provee el 70% del chile que se usa en sus productos y que se distribuyen en todo el país.
La empresa trabaja en conjunto con Heal Alimentos. Es líder en producción agroindustrial en la entidad. Genera 100 empleos directos con el procesamiento de chile fresco, seco y en polvo. Alrededor de ella se generan cinco veces más empleos indirectos y estos aumentan durante la temporada de cosecha.
Actualmente, cuenta con dos plantas de procesos y cuatro ranchos agrícolas. Los principales productos que producen son: espárrago, chile y ajo. Entre sus diferenciadores, destacan la mejora continua y una visión empresarial compartida por todo el equipo de trabajo.
Su ubicación, le ha permitido tener una destacada operatividad debido a la conectividad que tiene con todo México y Estados Unidos. Actualmente, Chilza cuenta con las certificaciones USDA Organic y Rainforest Alliance, lo que permite exportar a mercados como Estados Unidos y Japón.
Su papel dentro del estado ha sido fundamental: al generar productos agrícolas de valor y establecer operaciones con proveedores locales, sus labores están comprometidas con el desarrollo integral de Zacatecas.
Lo que empezó como un proyecto familiar ha crecido gracias a un trabajo sólido, constante y, sobre todo, con objetivos claros. Con el paso de los años, Chilza no sólo se ha consolidado, sino que ha fortalecido sus cadenas de valor (proveedores, equipo de trabajo y clientes).
