Charamuscas: el lado más dulce de Guanajuato

Las charamuscas son uno de los dulces típicos de Guanajuato ya que su elaboración se ha mantenido por más de dos siglos. Este dulce es elaborado tradicionalmente con piloncillo y mantequilla, pero se le puede encontrar también con algún sabor como coco o nuez.  La simplicidad de sus ingredientes no le quita mérito a su … Sigue leyendo Charamuscas: el lado más dulce de Guanajuato