El Consejo Nacional de Evaluacion de la Politica de Desarrollo Social (CONEVAL) dio a conocer el precio actualizado de la Canasta Básica Alimentaria en México con corte al mes de enero de 2025.
¿Qué es la Canasta Básica Alimentaria del CONEVAL?
En este sentido, el CONEVAL define la canasta básica alimentaria como un conjunto de alimentos esenciales que satisfacen las necesidades nutricionales mínimas de la población.
La canasta incluye productos como cereales, leguminosas, carnes, lácteos, frutas y verduras, entre otros. Su composición se basa en patrones de consumo observados en encuestas nacionales y en recomendaciones nutricionales.
Para calcular el costo de la canasta básica alimentaria, el CONEVAL utiliza los precios de los productos que la integran, actualizados mensualmente con el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) publicado por el INEGI.
Este proceso permite reflejar las variaciones en los precios y mantener actualizada la línea de pobreza extrema por ingresos.
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Ahora bien, existen dos tipos de canasta básica alimentaria: la urbana y la rural. La diferencia radica en los patrones de consumo y en los precios de los productos en cada ámbito:
- Rural: localidades con hasta 2 mil 500 habitantes
- Urbana: localidades con más de 2 mil 500 habitantes
Dicha distinción es esencial para medir con precisión el bienestar económico de la población en diferentes contextos geográficos.
Es importante destacar que la canasta básica alimentaria no representa una sugerencia de consumo, sino un referente monetario para evaluar la suficiencia de ingresos y medir la pobreza en México.
¿Cuánto aumentó el precio de la Canasta Básica Alimentaria en México durante enero 2025?
Así pues, el CONEVAL reveló este martes, que, a tasa anual, el costo de la Canasta Alimentaria aumentó 1.6 % en el ámbito urbano, al pasar de $2,328.59 pesos MXN en enero 2024, a $2,366.33 pesos MXN durante enero de 2025.
Por su parte, en el ámbito rural, hubo una disminución de 0.2 %, al pasar de $1,798.56 en enero de 2024, a $1,795.77 para enero de 2025.
Evolución del precio de la canasta básica alimentaria en los últimos años
Tal como se muestra el gráfico anterior, las fluctuaciones inflacionarias han hilado crecimientos sostenidos desde el año 2018. Solo en el ámbito rural, el mes de enero presenta un ligero descenso.
Así la evolución de la canasta alimentaria en zonas urbanas en los últimos 5 años:
- 2021: $1,938.30
- 2022: $2,143.72
- 2023: $2,328.59
- 2024: $2,366.33
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