Si alguna vez has visitado Zacatecas, seguramente has escuchado hablar sobre el Restaurante Acrópolis; este lugar, fundado en 1943 y ubicado justo a un costado de la Catedral, es uno de los restaurantes más emblemáticos del Centro Histórico debido a su amplio menú, locación y buen trato al cliente.
Ahora, Acrópolis, acaba de inaugurar un nuevo lugar bajo otra temática: se trata de una cafetería que busca combinar el carácter histórico e íntimo y el ambiente familiar en un novedoso concepto para el público de todas las edades en el corazón de Zacatecas.
El Café se encuentra ubicado sobre la Avenida Hidalgo, al interior del Mercado González Ortega y en su menú se pueden encontrar desde postres y snacks como pasteles, pays y panqués, hasta bebidas como malteadas, frapuchinos y, claro, distintos tipos de café, algunos creados por la misma familia Acrópolis tal como el pan árabe con quipé, según aseguró Fuad Saman Zajur, dueño del lugar.
En la inauguración de este lugar, estuvo presente tanto toda la familia Saman Zajur, como Carlos Bárcena Pous, secretario de Economía del estado, quien resaltó el carácter histórico y la importancia económica y turística de Acrópolis para Zacatecas; y Carlos de la Torre García, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), aseguró que para el mercado restaurantero, establecimientos como dicho lugar obtuvieron buenos resultados durante el 2019 y que, con la nueva apertura de sus dos cafeterías, se pronostica una excelente recepción en los zacatecanos.
Por último, Fuab Saman, extendió la invitación a todo el público local y externo para visitar la nueva cafetería y la próxima que estará ubicada en la Avenida Pedro Coronel y reafirmó el compromiso de seguir ofreciendo comida, productos y atención de calidad a todos aquellos que concurran al restaurante o cafeterías Acrópolis.