América López: la pionera del ajo negro en México

El interés por la agricultura surgió en América López tras seguir los pasos de su padre y crecer en un ambiente influenciado por la vida de campo. Debido a su inquietud por diversificar la producción del suelo zacatecano, su principal contribución al sector primario ha sido desarrollar un producto entonces desconocido en México: el ajo … Sigue leyendo América López: la pionera del ajo negro en México