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Cumbre Láctea en Aguascalientes: Dairy Summit México marcará la pauta del sector

Aguascalientes, capital de la industria láctea. Stijn te Strake en Unsplash

Aguascalientes, capital de la industria láctea. Stijn te Strake en Unsplash

Del 14 al 16 de noviembre de 2023, Aguascalientes se convertirá en el epicentro de la industria láctea con la celebración del Dairy Summit México 2023, el evento más destacado del sector en América Latina. Organizado por el Instituto de la Carne y de la Leche (INCALEC), esta cumbre bienal reunirá a 150 empresas y 3000 profesionales del ámbito lácteo nacional e internacional.

El Dairy Summit México 2023, respaldado por diversas instituciones y empresas, tiene como objetivo impulsar el desarrollo, la calidad y la competitividad de la industria láctea a nivel global. El evento incluirá una variada oferta que va desde una feria especializada hasta conferencias dentro del Congreso Calileche, abordando sectores cruciales como el procesamiento, ingredientes, empaquetado, industria 4.0, seguridad alimentaria, refrigeración, logística y servicios industriales.

Los asistentes tendrán la oportunidad de conocer de cerca las últimas tendencias e innovaciones, establecer valiosos contactos con expertos y colegas, participar en talleres, conferencias y paneles, y disfrutar de degustaciones de productos lácteos provenientes de diversas partes del mundo.

Asistir al Dairy Summit México 2023 ofrece beneficios significativos, desde la generación de oportunidades comerciales hasta el acceso a novedades tecnológicas y la posibilidad de aprender de experiencias exitosas en la industria láctea. Además, el evento brinda una plataforma para actualizar conocimientos sobre temas esenciales como sustentabilidad, inocuidad, nutrición, mercado, innovación y regulación.

La inscripción al evento es gratuita para visitantes profesionales que cumplan con los requisitos establecidos. El registro incluye acceso a la feria, conferencias gratuitas (Dairy Talks) y actividades complementarias. Aquellos interesados en el Congreso Calileche o los talleres prácticos (Dairy WorkShops) pueden adquirir boletos adicionales.

El Centro de Convenciones Isla San Marcos será el punto de encuentro, ubicado en Av. San Marcos s/n Fracc. Isla San Marcos C.P. 20270 Aguascalientes, Ags., México, con horarios de 10:00 a.m. a 8:00 p.m. los días 14 y 15 de noviembre, y de 10:00 a.m. a 5:00 p.m. el día 16 de noviembre.

No pierdas la oportunidad de participar en el Dairy Summit México 2023, el evento que impulsa la calidad y competitividad de la industria láctea.

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