Luego de la presentación del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2017, Irma Medrano Parada, secretaria de Turismo del estado señaló que Aguascalientes se sumará al esfuerzo al esfuerzo para dar a conocer la calidad de productos y vitivinicultura.
“Levantamos la mano para participar y abonar a este gran proyecto que sin duda reubicará la posición de México en los mercados internacionales de vinos y espirituosos; nosotros estamos trabajando en aras de activar estos sectores que históricamente han sido importantes para nuestro estado y con esta oportunidad de unir esfuerzos nosotros celebramos el inicio de esta ruta nacional de vino”, manifestó la funcionaria.
Por su parte Fernando Olivera Rocha, Presidente del Consejo Directivo de la Unión de Secretarios de Turismo de México, A.C., y secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, sostuvo que es un compromiso apoyar a productores locales e impulsar concursos de talla internacional que den prestigio a México.
“Cada Estado que produce vino o algún espirituoso, debe levantar la mano para decir yo quiero el ‘México Selection’ y seguir apoyando algo que complementa el posicionamiento y desarrollo turístico a través de estos productos; vamos a aprovechar esta oportunidad para que año con año se pueda fortalecer nuestra cadena productiva del proyecto uva. En México somos pocos los Estados que podemos ostentar una denominación de origen Tequila, Mezcal, Brandy y además producir vino, y eso es lo que hoy en un acompañamiento para impulsar el turismo emprendemos con este proyecto de posicionamiento”, estableció Olivera Rocha.
Carlos Borboa, Vocero del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles, señaló que este concurso es de corte internacional con un enfoque al producto nacional; en él pueden participar mexicanos que produzcan localmente, o en el extranjero, y de igual forma la convocatoria está abierta para bodegas de América que gusten participar y medirse con los vinos y espirituosos mexicanos.
“Este es un momento histórico para México y lo que queremos es documentar y proyectar las zonas productivas para difundir su riqueza, su tradición vitivinícola y hacer que el mundo hable de ellos; tenemos más de 500 años de historia de la uva antes de su producción y es algo que tenemos que contar, caminando y creando la ruta de la vid”, afirmó Borboa y agregó que a este evento se tiene confirmada la asistencia de maestros del vino de España, China, Japón, Alemania, Francia, Reino Unido, Canadá y Estados Unidos.
El anfitrión de esta primera edición que se celebrará del 29 de agosto al 2 de septiembre, es el Estado de Guanajuato. La convocatoria cierra el 10 de agosto y se invita a todos los productores de Aguascalientes interesados en participar, a que se registren en la página oficial www.mexicoselection.com.
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