La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural federal (SADER), dio a conocer que el 40% de los productos cosechados en la entidad se vende al extranjero ¿A qué países se exporta la producción agrícola de San Luis Potosí?
La producción proveniente del programa nacional de Agricultura Protegida al que pertenece la entidad, exporta este porcentaje a países como:
- Estados Unidos
- Japón
- Canadá
- Países de Sudamérica
- Países de Europa
En ese sentido, la entidad potosina destaca como el principal exportador de jitomate del todo el país, con 118 mil 705 toneladas enviadas en lo que va de 2022. Este representa el 5% del volumen de producción con valor de cuatro mil 800 millones de pesos, al término del ciclo 2021.
Ahora bien, San Luis Potosí también exporta tomate, arándanos, papaya pimientos, pepino, chile poblano y berenjena, que se cosechan bajo agricultura protegida y que lo posicionan como la séptimo productor de México con once millones 136 mil toneladas, con valor de 22 mil millones de pesos.
¿En qué consiste la Agricultura Protegida?
Esta iniciativa incluye invernaderos, macrotúneles y malla sombra, que permiten obtener productos de excelente calidad en cualquier época del año, además de reducir daños por factores climáticos, plagas y enfermedades. En el estado ya se cuenta con un registro de cerca de 600 mil hectáreas bajo este sistema.
Asimismo, para 2021, esta producción generó un millón 428 mil 978 pesos en los municipios de:
- Real de Catorce
- Cedral
- Ciudad Fernández
- Matehuala
- Mexquitic de Carmona
- Moctezuma
- Rioverde
- Capital
- Santa María del Río
- Vanegas
- Venado
- Villa de Guadalupe, Villa Juárez y Villa de Arista
- Ébano
En tanto, el programa de Producción del Bienestar, ha entregado apoyos directos a 53 mil 617 productores(as) de pequeña y mediana escala en el estado, por un total de 404 millones 73 mil 600 pesos.