Con el respaldo de la Secretaría de Turismo del Estado, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) lanzó en Aguascalientes la campaña “Descórchalo con Nosotros”, mediante la cual más de 30 restaurantes ofrecerán el descorche gratuito de vinos hidrocálidos durante el mes de septiembre, con el objetivo de fomentar el consumo local.
Al hacer el anuncio, el titular de la SECTURE, Jorge López Martín, refirió que esta estrategia forma parte del impulso que se le está dando a las vendimias de la Ruta del Vino, al gremio restaurantero y las casas vinícolas locales, además de fortalecer la producción y el consumo del vino de Aguascalientes.
A su vez, el presidente de la CANIRAC, José E. Álvarez Fernández, señaló que esta campaña representa un gran esfuerzo por parte de los empresarios del gremio, permitiendo que los comensales locales y visitantes accedan a la degustación de los vinos que se producen en el estado, con lo que se podrá lograr su posicionamiento.
Los restaurantes participantes son:
- Augustos
- Mochomos
- Messicana
- Las Gaoneras
- Mezquite
- Sonora´s Meat
- Dwine
- Cevichazo
- Mesón del Taco
- Tolosa
- La Bella Vita
- Café del Codo
- Nahual
- Negro Ahumado
- Mitla
- Azul Catedral
- La Estación
- Moroder
- Quinto Barrio
- Traslévere
- Las Costillas de Sancho
- Café Catedral
- Puente Viejo
- Cinque
- El Almacén
- Tamúl
- El Sabor de Mi Tierra
- La Palapa de Charly
- Restaurante y Bar La Cabaña
- Bocaccio
- Arco Quince
- La Tragonera
- Le Pib
- El Qué Dirán
Cabe señalar que cada establecimiento tendrá sus propias restricciones, por lo que se sugiere consultar directamente en los sitios web o en sus páginas de Facebook.
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