San Luis Potosí, además de ser hogar de una de las zonas más biodiversas de México, también ha sido cuna de un sinnúmero de marcas que al día de hoy, siguen creciendo y distribuyendo sus productos, incluso en el extranjero.
Quizá sea la entrega y pasión con la que fueron creados, su sabor y calidad excepcional o una mezcla de estrategia de venta con el buen gusto de los consumidores. De cualquier forma, en Líder Empresarial, te mostramos 5 marcas potosinas que han trascendido en el tiempo (y en el paladar de los mexicanos).
Ron Potosí
Esta icónica bebida nació en 1938 (84 años) en el municipio de Ciudad Valles. Su popularidad en los años sesenta la llevó a alcanzar una producción semanal de hasta 120 mil litros, distribuyendo el ron a otros estados e incluso países, llegando a ser reconocido como el segundo mejor ron del mundo.
En 1996 la fábrica tuvo que cerrar sus puertas y continuó su producción en el estado de Aguascalientes, no obstante, en 2019 la marca regresó a tierras potosinas, añejando y embotellando la bebida desde su primera planta en el municipio huasteco.
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Chocolates La Frontera
“La Frontera” es una empresa potosina que nació en el municipio de Cedral, en el Altiplano potosino hacia el año 1890 (132 años). En ese entonces, una pequeña tienda de abarrotes y ropa, cuyos propietarios, al dedicarse a la venta de cacao comenzaron a producir chocolate de manera artesanal.
Actualmente, chocolates La Frontera cuenta con varias sucursales y un museo dedicado a este manjar, además de que ofrecen diversos productos tales como: chocolate de mesa, chocolates finos y chocolates para niños.
Productos Don Tacho
Productos Don Tacho inició operaciones en el año de 1979 (43 años), siendo su fundador el señor Eustacio Alvarado, al que llamaban de cariño “Don Tacho”. Ubicando su taller de producción en la Col. Independencia en el Centro Histórico de la capital.
Actualmente, la marca ofrece una gran variedad de botanas como garbanzos, habas enchiladas, cacahuates y los famosos pica-tachos, diablitos y tachitos. Comercializándolos a estados como Querétaro, Zacatecas, Aguascalientes, Matamoros y la ciudad de Chicago en EUA.
Mole Doña María
La empresa responsable de este delicioso platillo mexicano inicia su historia en la década de los cincuenta en San Luis Potosí, cuando la señora María Pons Nicoux de Degetau compartía esta receta entre sus familiares y amigos, mismo que preparaba en su casa de forma artesanal. Debido a su gran aceptación, decidió comercializarlo.
Desde entonces, este producto potosino ha mantenido su receta original a lo largo de más de 70 años, utilizando ingredientes 100% mexicanos. Actualmente es vendido en todo México. ¿Ya lo probaste?
