En 1941, la imperiosa necesidad de conformar una agrupación que representara al sector industrial, dio origen a la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (CANACINTRA), que formada por industriales y para industriales ha logrado consolidar a lo largo de este tiempo una estructura, capacidad y prestigio, posicionándose como una organización líder en México y en todo el mundo.

A sus 63 años cuenta con 80 delegaciones en toda la República Mexicana, cinco oficinas en la zona metropolitana y la Sede Nacional en la Ciudad de México.

El logotipo de la CANACINTRA, se compone por un águila en vuelo ascendente
y un sol como símbolo de la eterna energía, los cuales dan como resultado la imagen
de aspiración a la superación constante; elementos inherentes que representan
los esfuerzos diarios del sector empresarial.
Los colores azul, gris y naranja corresponden a razones de absoluta funcionalidad,
por ser el acero gris representante de la corporeidad de las instalaciones, y la herramienta
y el fuego por ser el elemento de transformación por excelencia en la industria.

Se renueva la CANACINTRA local

Junto con un sólido equipo de trabajo, cada uno especializado en su área, el Ing. Gabriel Arellano Espinosa recientemente asumió el cargo como presidente local de la CANACINTRA.

Ahora que representa a los industriales de la Entidad, gracias a su experiencia y conocimiento en el sector empresarial, sin duda contribuirá en la consolidación y crecimiento de tan prestigiada cámara.

“En los últimos años, he tenido la oportunidad de participar en diversos cargos de la CANACINTRA, actividades que sin duda me permitieron estar cerca de los programas y proyectos que ha emprendido este organismo”, expresa Gabriel Arellano.

Dentro de sus proyectos destacan, fortalecer el Centro de Vinculación Empresarial de la CANACINTRA, como el principal proveedor de servicios de consultoría (asesoría legal, asesoría y gestoría en trámites municipales, estatales y federales), asuntos relacionados con el IMSS, INFONAVIT, etc., cursos de capacitación, oportunidades de negocio, desarrollo de proveedores, directorios de Ferias y Exposiciones, directorios empresariales segmentados, sectorizados.

“Nuestra visión es y será siempre el señalar lo que afecta a los industriales, CANACINTRA tiene representatividad ante 52 organismos, nosotros podríamos ayudarlos y/o asesorarlos a cómo deben defenderse ante alguna problemática”, explica.

Acerca del Eurocentro, informa que se pretende consolidar alianzas estratégicas con OPEXA, así como con el Grupo Industrial de Aguascalientes, pero sobre todo incrementar la difusión de los beneficios de dicho Centro.

“Muchos aguascalentenses estarán muy interesados en el Eurocentro, ya que ofrecemos la oportunidad a los profesionistas de estudiar una especialización en las mejores universidades de Europa”.

A través de una campaña de fidelización de socios, Gabriel Arellano indica que se desarrollarán proyectos y programas que promuevan la permanencia de los mismos, además de proporcionarles un espacio de diálogo directo con todas las autoridades estatales.

“Seremos fieles gestores de los proyectos de todos los industriales, nos comprometeremos a desarrollar sus ideas, así como ofrecerles las alternativas suficientes para hacer que las cosas sucedan y no ser simples espectadores de los cambios”.

Los proyectos de trabajo en el sector agroindustrial, se centran en la capacitación de los productores, con el fin de incrementar la competitividad de las empresas y de tal manera puedan ofrecer una mayor calidad en sus productos.

“Parte del consejo directivo lo conforman precisamente socios representativos del sector agroindustrial, tal es el caso de Gilsa, Sabropollo, Nutrypollo, Frigorizados La Huerta, Frutas Internacionales, Frucasa y Duraznos San Carlos”.

Gabriel Arellano Espinosa comenta que otro de sus objetivos será ampliar los fondos económicos como es el Fogacintra, para que no exista impedimento alguno para la creación de empleos que tanto necesita nuestro Estado. De igual forma, motivará la participación de los jóvenes dentro de esta cámara, exhortándolos a ser creadores de empresas, y para este fin aumentará la oferta de capacitación y promoverá ferias de emprendedores.

Iniciando con el pie derecho

En este 2004 se realizarán importantes sucesos en Aguascalientes, uno de ellos será que la CANACINTRA local fungirá como sede de la Convención Nacional de Delegaciones los días 26, 27 y 28 de mayo, el cual llevará como título “Agenda XXI, una visión al futuro”, en donde reunirá a las 80 delegaciones que conforman a la Cámara Nacional de la Industria de Transformación de todo el país.

Como representante del sector industrial, explica que la CANACINTRA tendrá un papel importante durante los próximos comicios que se realizarán este 1 de agosto en nuestra Entidad para elegir a nuestro gobernante, presidente municipal y a la nueva legislatura. Pues se participará tanto en la organización de este proceso electoral, como en la observación del correcto funcionamiento de los mismos, apoyando de esta manera al Instituto Electoral del Estado a fomentar la participación y a fortalecer la democracia en Aguascalientes.

Informa que la CANACINTRA será totalmente apartidista, no se inclinará a favor de nadie... “En algún momento, a través de los foros empresariales que llevaremos a cabo, todos los candidatos para gobernador, presidentes municipales y legisladores estatales desfilarán por esta cámara, por lo que les plantearemos propuestas que promuevan por un lado el desarrollo económico y por el otro la competitividad y la productividad como empresa, estado y país”...

¿Pero quién es el actual Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Transformación, Delegación Aguascalientes?

Gabriel Arellano Espinosa, empresario agroindustrial y ganadero, proviene de sangre emprendedora, ejemplo de ello, fueron dos de sus antecesores, los ex gobernadores de Aguascalientes, Don Rafael Arellano Ruíz Esparza (período: 1881-1889), quien concretó el establecimiento de los talleres de Ferrocarril Central y Don Rafael Arellano Valle (período: 1920-1924), quien creó la Orquesta Sinfónica del Estado.

Toda su vida los padres de Gabriel Arellano se han enfocado a la vida del campo y al ganado, por tal motivo desde muy pequeño incursionó en tales actividades.

Desde hace años su familia se dedicó a la engorda y exportación de ganado, sin embargo en 1989, debido a la competencia que se vivía en nuestra Entidad, deciden crear cadenas productivas con otras empresas.

También fue el caso de los pollos que tenían en propiedad... ”Anteriormente los comprábamos, los engordábamos y los vendíamos a Sabropollo, Nutrypollo o a cualquier otra empresa del sector avícola. Pero, al no tener una marca establecida, en el año de 2002 nos asociamos con Don Fernando del Cojo, dueño de Sabropollo”, comenta Gabriel Arrellano.

Ante esta situación, narra que tuvieron que construir 12 naves de pollo con la más alta tecnología de los Estados Unidos, así como algunos comedores, bebederos automáticos y calefacción.

La alianza que acordaron con tal compañía fue precisamente que el Ing. Gabriel Arellano produciría el pollo, desde un día de nacido hasta las 6 semanas y 3 días, y Sabropollo se encargaría de matarlo, industrializarlo y comercializarlo.

Gracias a ello, indica que hoy en día están produciendo alrededor de 360 mil pollos por engorda en un período de 10 semanas, y 2 millones de pollo al año.

“Sin duda, estoy convencido de que establecer cadenas productivas es lo único que pueden salvar a la industria de este país”.

En México el consumo pér capita de pollo por año es de 7 Kg., y en Estados Unidos oscila arriba de los 21 Kg. Actualmente en Aguascalientes existen 16 millones de aves que se producen por ciclo (6-7 semanas). No se consume todo el pollo en la entidad, ya que exporta a otros estados de la República Mexicana.

Otros negocios

Siempre por la búsqueda de ofrecer los mejores productos a sus clientes, otras de las actividades que decidió emprender Gabriel Arellano, fue asociándose en el negocio de dulces artesanales de su hermana Mercedes.

Tanto éxito ha tenido esta empresa que diariamente venden alrededor de 700 mazapanes en la región... “Nuestros productos son elaborados con una excelente calidad, a base de 100% cacahuate, no contienen grasas vegetales y son más grandes, a diferencia de las marcas comerciales”, dice Gabriel Arellano.

Con el objetivo de ser más competitivos en el mercado y de incrementar sus ventas, informa que próximamente invertirán en maquinaria y equipo de transporte, y comenzarán a repartirlos en algunas partes de la República Mexicana.

Otra de las actividades que también participa Gabriel Arellano, pero con su hermano Rafael, es en el negocio de quesos y cremas, los cuales son fabricados en la industria Lácteos San Gabriel, ubicado en el municipio de Ojuelos, Jal.

“Actualmente producir leche resulta caro. Para que disminuyan nuestros costos, lo que pensamos hacer es crear alianzas con los ganaderos de ese lugar. A través de un trueque les propondremos que nos vendan la leche a un buen precio y les facilitaremos sementales de registro suizo americano, con el fin de que ellos mejoren su ganado”, indica Gabriel Arellano Espinosa.

El mercado potencial que ha encontrado para vender los productos es el de San Luis Potosí y Monterrey. Y respecto a la distribución de sus productos en nuestra Entidad, comenta que ha sido realmente nula, debido a la competencia desleal que se presenta, ya que algunos quesos son elaborados con grasas vegetales y productos no lácteos.

“Los productores de quesos finos no hemos recibido ningún apoyo por parte de las autoridades correspondientes. Por lo tanto exigimos que supervisen el contenido de estos lácteos, ya que podría repercutir en la salud de los consumidores”, manifiesta.

Por un Aguascalientes mejor

Su pasión por el sector ganadero, ha llevado a Gabriel Arellano Espinosa a participar en diversas asociaciones enfocadas a dicho rubro.

Cargos desempeñados: · Vocal en la Asociación de Porcicultores de Aguascalientes. · Vocal y Tesorero de la Asociación Ganadera (Ojuelos, Jal.) · Secretario de la Asociación Ganadera (local de Ovinos y Caprinos). · Mejor presidente del Club Rotaract Distrito 411. · Miembro del Consejo de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Charolais de Registro. · Miembro del Consejo de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Suizo de Registro. · Socio de la Asociación Nacional de Criadores de Toros de Lidia.

Una de los beneficios que aportó Gabriel Arellano a los ganaderos de Aguascalientes, referente a estos cargos desempeñados, fue el haber participado en el programa “Ganado mejor”, el cual consistía en que el gobierno federal otorgaba el 50% del costo total del ganado y la otra parte lo pagaba el productor. Cabe mencionar que cientos de ganaderos aguascalentenses resultaron beneficiados.

Respecto al sector de la porcicultura, fue el primer productor en crear una asociación con importantes empresas posicionadas en el mercado, tal es el caso de Grupo Porcícola Mexicana.

“Con dicha alianza, hoy por hoy cada uno de los empresarios inscritos en este programa, podemos distribuir sin ningún conflicto los productos porcinos”.

Gabriel Arellano informa que en Aguascalientes los socios pertenecientes a este sistema, uno de sus beneficios es que producen más de 100 mil cerdos de 100 Kg. en el año.

¿Y qué pasa con la carne porcícola que se encuentra infectada?

Precisamente con el objetivo de evitar epidemias, actualmente Gabriel Arellano Espinosa, junto con las asociaciones porcícolas, ganaderas, las autoridades estatales y municipales, están realizando un gran esfuerzo con la promulgación de una ley para que todos los porcinos que ingresen a esta Entidad cuenten con su certificado sanitario.

“Gracias a esta ley llegaremos a ser un Estado libre de cólera porcina, de auyesqui y por lo tanto podremos exportar a otros países”, concluye.